Anche nel 2017 la sede polacca di Mérieux NutriSciences organizza corsi di formazione rivolti ai responsabili della sicurezza alimentare e della qualità dei prodotti, operatori dei dipartimenti Qualità e R&S, ingegneri, tecnici di laboratorio e reparti di produzione e commercializzazione.

L’obiettivo più importante dei workshop polacchi è quello di fornire le conoscenze teoriche necessarie e le informazioni pratiche in aree quali:

•legislazione alimentare
•etichettatura dei prodotti alimentari
•microbiologia
•analisi sensoriale
•contaminazioni e frodi alimentari
•gestione degli allergeni 
•GHP, GMP e sistema HACCP
•tecniche strumentali in laboratorio fisico-chimico

La descrizione dei singoli workshop, il programma e il modulo di iscrizione sono disponibili a questo link.

Per informazioni e iscrizioni scrivete a konsultacje@mxns.com