Gennaio 26, 2022

Cinzia Pellicorio | Mérieux NutriSciences Italia

EFSA rivaluta il rischio per microorganismi e piante GM

EFSA: valutazione delle linee guida esistenti per la valutazione del rischio di alimenti e mangimi di microrganismi e piante ottenuti attraverso la biologia sintetica. 

La biologia sintetica è una disciplina che implica l'applicazione della scienza, della tecnologia e dell'ingegneria per progettare, produrre e modificare il materiale genetico di organismi viventi come batteri, piante, lieviti ecc.  L' EFSA ha avviato due consultazioni pubbliche su due bozze di parere scientifico sulla valutazione dell'adeguatezza delle linee guida esistenti per la valutazione del rischio degli alimenti e dei mangimi di microrganismi e piante geneticamente modificati ottenuti attraverso la biologia sintetica.

L’ esito delle consultazioni sarà reso pubblico contestualmente ai risultati scientifici. Le parti interessate sono invitate a presentare le proprie osservazioni entro il 16 marzo 2022.

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