Il 24 novembre, Mérieux NutriSciences Polonia terrà a Varsavia (Siedziba firmy Silliker Polska Sp. z o.o. - ul. Waryńskiego 1) un corso di formazione sui claim nutrizionali e salutistici. Il workshop - in lingua polacca - inizierà alle 9 e si concluderà alle 16.

Il termine “Claim” indica qualunque messaggio o rappresentazione non obbligatoria ai sensi della legislazione nazionale o comunitaria che affermi, suggerisca o sottintenda che un alimento abbia particolari caratteristiche; ciò si riferisce non solo alle informazioni dichiarate nel testo, ma anche alle rappresentazioni figurative, grafiche o simboliche in qualsiasi forma. I claim indicati sui prodotti alimentari si dividono tra claim nutrizionali e salutistici.
Anche se i claim riportati sui prodotti alimentari sono mere informazioni volontarie, la possibilità di utilizzarli e le relative condizioni d’uso sono regolate dalle legislazioni alimentari. I claim nutrizionali e salutistici possono essere utilizzati nell’etichettatura, nella presentazione e nella pubblicità dei prodotti alimentari immessi sul mercato comunitario solo se conformi alle disposizioni del Regolamento CE n 1924/2006: tali claim possono far sì che il prodotto sia maggiormente appetibile per il consumatore.

Per informazioni ed iscrizioni scrivere a konsultacje@mxns.com