Argentina

Caterina Degano Massimo_Mérieux NutriSciences_Italy

Argentina - Gli stabilimenti caseari artigianali saranno inclusi nel Codice alimentare

Si vuole migliorare la competitività dei piccoli stabilimenti
Mérieux NutriSciences_Dairy

Durante la 126esima Reunion Ordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación (Segreteria del governo dell'agroalimentare della nazione) ha deciso di aggiungere al Codice Alimentare argentino gli stabilimenti caseari artigianali. Questa misura considera i requisiti dell'infrastruttura in base alla sua scala di produzione, senza trascurare i principi di sicurezza alimentare, igiene, buone pratiche, tutela dell'ambiente e e della salute degli animali.

Inoltre, l'incontro ha analizzato l'unificazione dei criteri a livello nazionale per i requisiti di etichettatura delle carni suine e l'obbligo di dichiarare sull'etichetta che la carne suina - appena scongelata - non può essere ricongelata, come richiesto dall'Asociación Argentina de Productores Porcinos e dalla Subsecretaría de Ganadería de Agroindustria.

Fonte: Ministerio de Produccion y Trabajo

Hai bisogno di ulteriori informazioni?

CONTATTACI!

T: +39 045 82 83 311
E: regulatory.services@mxns.com

Desideri essere ricontattato?

*
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
*

I dati personali riportati saranno trattati da Chelab S.r.l. – Socio unico, responsabile del trattamento, per rispondere alla richiesta. I dati possono essere trasferiti a una delle affiliate di Chelab S.r.l. – Socio unico situata o non situata all’interno dell’Unione europea che li elaborerà conformemente alla richiesta.

È possibile accedere ai dati e richiederne la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento o il recesso; si può esercitare tale diritto inviando la richiesta via email a contact.italy@mxns.com.