Aprile 12, 2019
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Massimo Frera_Mérieux NutriSciences Italy

UE - Proposta di vietare nomi di carne per prodotti vegetariani

Una misura per proteggere i consumatori finali
Mérieux NutriSciences_veggie

Durante l'ultima riunione della Commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rurale del Parlamento europeo è stato deciso che i prodotti di origine vegetale non possono essere nominati come altri prodotti a base di carne come hamburger, salsicce, ecc.

L'emendamento assicurerà che la parola e i nomi relativi alla carne debbano essere utilizzati "esclusivamente per parti commestibili degli animali".
Una recente misura è stata presa per evitare che alcuni prodotti senza latte potessero usare nomi "caseari".

Il Comitato vuole proteggere i clienti chiarendo cosa ha un'origine vegetale e cosa no.
La proposta è stata approvata dall'80% della commissione e il Parlamento europeo dovrà ora approvarla.

Fonte:  EU AGRI website

 

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