November 8, 2018
Japan

Kae Sugisaki_Japan

Japan - Updates on the current situation of milk and milk products

The production of fresh milk is decreasing
Mérieux NutriSciences_Dairy

The Japanese Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries updated the statistics on milk and milk products.
The production of fresh milk in Japan has been decreasing since 1997. In 2017, the production of fresh milk amounted to 7.290.000 tons with a decrease of 0.7% compared to the previous year while in 2018 it increased by 0.3%. with reference to the consumption, in 2017 it increased by 1.3% for milk; it decreased by 0.6% for processed and homogenized milk, it increased by 6.5% for cheese and fresh cream.

Imported milk products amounted to 5.000.000 tons of which 3.480.000 tons were cheese, 650.000 tons were ice-cream, 380.000 tons were butter. The main countries exporting to Japan are Australia (1.240.000 tons), New Zealand (1.090.000 tons), USA (480.000 tons), EU (1.220.000 tons).

Source: website of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries  

Vragen? Opmerkingen?

Neem contact met ons op

+31 416 741 018
E-mail: info@ktba.com

Voor meer informatie over
Mérieux NutriSciences bezoek

www.merieuxnutrisciences.com

Vul dit formulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met u op

*
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
*

De door u genoemde persoonlijke gegevens worden verwerkt door KTBA a Mérieux NutriSciences Company te handelen als Mérieux NutriSciences, gegevensbeheerder, om te antwoorden op uw verzoek. Uw gegevens kunnen worden overgedragen aan een van de gelieerde entiteiten van KTBA a Mérieux NutriSciences Company -handel als Mérieux NutriSciences die zich al dan niet binnen de EU bevindt en die ze in overeenstemming met uw inhoudsverzoek zal verwerken.

U hebt recht op toegang tot uw gegevens, rectificatie, verwijdering, beperking van verwerking of intrekking en kunt dit recht uitoefenen door uw verzoek per e-mail te sturen naar info@ktba.com.