Em todo o mundo, os consumidores estão cada vez mais preocupados com a informação nutricional quando escolhem qual o produto que vão comprar. A rotulagem nutricional fornece a informação do conteúdo dos nutrientes num formato standard. Dependendo do país de destino, a rotulagem nutricional terá que cumprir com diferentes requisitos legais.

Uma vez concluídas as análises do laboratório, o departamento de Rotulagem & Legislação da Mérieux NutriSciences apoia as empresas na criação e revisão da sua tabela nutricional com a finalidade de garantir o cumprimento dos requisitos do país onde o produto vai ser comercializado.

O serviço inclui:

• o cálculo dos valores nutricionais
• o formato da tabela
• os termos obrigatórios no idioma do país de destino.

O serviço é realizado para todos os géneros alimentícios, em mais de 60 países distribuídos por todo o mundo, para a indústria, distribuição, retalhistas e canal Horeca. 

Disponível para: Alimentos comuns / Alimentos para pessoas com necessidades nutricionais específicas