Produktkonformität und Konformität der einzelnen Zutaten
Produktkonformität und Konformität der einzelnen Zutaten
Die Konformität des Produktes besteht in der Überprüfung der tatsächlichen Übereinstimmung zwischen den Lieferspezifikationen der Rohstoffe (technische Datenblätter der einzelnen Zutaten) und dem Datenblatt des Endproduktes. Wir können die Einhaltung aus drei Gesichtspunkten - technisch, rechtlich und sprachlich - überprüfen:
a) die Einhaltung der Vorschriften des Bestimmungslandes;
b) den genauen rechtlichen und die wissenschaftlichen Bezeichnung jeder Zutat;
c) ) die korrekte Verkehrsbezeichnung des Endproduktes;
d) die genaue rechtliche und technische Übereinstimmung zwischen dem Gehalt an Zutaten und Rohstoffen im Produkt und den auf dem Etikett angegebenen Mengen, sowohl in Bezug auf die Menge als auch auf die Qualität.
Verfügbar für: Lebensmittel / Spezielle Lebensmittel