- Historia -

En 1967, John Silliker inaugura el primer laboratorio dedicado al análisis microbiológico de alimentos. A finales de los años 90, el Institut Mérieux adquiere Silliker y comienza el proyecto de expansión que dará lugar al nacimiento de Mérieux NutriSciences cuyo objetivo es el desarrollo y el suministro de servicios y soluciones globales para garantizar la salud de los consumidores .

Con su sede en Chicago, Mérieux NutriSciences ganó una marca con conciencia y prestigio en la seguridad y calidad alimentaria. El Sector Alimentario es el primero que confió en las habilidades de Mérieux NutriSciences: así, la empresa amplía su experiencia en los sectores industriales  como el sector agroquímico, servicios ambientales, dispositivos farmacéuticos y médicos, bienes de consumo, cosméticos.
El crecimiento ocurrido en los últimos años llevó al Grupo a estar presente en más de 20 países más servicios con más de 80 laboratorios ofreciendo servicios de análisis, consultoría, auditoría, formación, investigación clínica y análisis sensoriales.

- El personal -

El equipo incluye alrededor de 45 personas en 5 localizaciones europeas (Francia, Italia, Polonia, Portugal y España). Nuestros conocimientos jurídicos, científicos y lingüísticos están bien consolidados después de más de 20 años, ofreciendo en una actividad de consultoría multidisciplinaria y multisectorial.
En más de 20 países, una red de expertos está disponible para suministrar a los clientes el asesoramiento que necesitan incluso en los mercados donde Mérieux NutriSciences no está presente. El Departamento de Etiquetado y Legislación ofrece asesoramiento a empresas de los sectores agroalimentario, de bienes de consumo y cosméticos.

- Nuestras habilidades -

El Departamento de Etiquetado y Legislación de Mérieux NutriSciences posee habilidades específicas para garantizar el más alto nivel .

•Habilidades en Legislación: personal cualificado en temas legales y técnicos que se ocupan de la vigilancia reglamentaria a fin de comprobar posibles actualizaciones publicadas en los sectores correspondientes.

Consultoría especializada - Dictámenes legales - Soporte en la conformidad de producto y etiquetado.

•Habilidades lingüísticas: licenciados en idiomas extranjeros, lingüística / traducción y consultores de habla materna se ocupan de la conformidad de productos y etiquetado, en particular, para las etiquetas multi país.
Habilidades de traducción técnica y legal en la redacción de la etiqueta de acuerdo con la legislación del país de destino.

•Habilidades científicas: licenciados en disciplinas técnicas y científicas orientados a la consultoría sobre el producto y la conformidad de la etiqueta.
Drafting of nutritional tables (from analytical or scientific data) –Check of (hygiene, health, chemical, physical, etc.) product parameters – Check of regulatory requisites–Creation and update of product technical data sheets.

Elaboración de tablas nutricionales (a partir de los datos analíticos o científicos) –Comprobación de (higiene, salud, química, física, etc.) parámetros de los productos - Comprobación de los requisitos legales - Creación y actualización de fichas técnicas de productos.