Les services CIVAA sont animés par une équipe d’experts (consultants, scientifiques) disposant de compétences spécifiques.
Elle assure une veille quotidienne sur de nombreuses sources françaises et européennes. Leur objectif : suivre et anticiper la réglementation. 

Domaines couverts par la veille:

• Qualité et sécurité des aliments
• Hygiène alimentaire (agrément, traçabilité, Haccp, PMS,…)
• Transport, entreposage, durée de vie, intoxication alimentaire…)
• Sécurité sanitaire (contaminants, fraudes, alertes, food contact, allergènes…), 
• Etiquetage [étiquetage nutritionnel, Nutrition (< allégations, composition)]…
• Eau de consommation et autres (<Legionella)
• Technologie alimentaire (OGM, nouveaux aliments,…)

Cette veille s’applique à la réglementation française, à la réglementation européenne (car la réglementation nationale est liée à la législation européenne) et à d’autres informations complémentaires via des sources officielles telles que les agences de sécurité sanitaire, les ministères.
Elle est principalement destinée aux entreprises présentes sur le territoire national.
Le CIVAA répond à vos besoins de veille en vous offrant une panoplie de services sur mesure, à travers une information générique ou personnalisée.

Le CIVAA, une veille structurée

Une base de données via le portail CIVAA,  pour accéder à tout moment à la réglementation alimentaire concernant votre secteur d'activité et aux textes applicatifs. L'actualisation de la base est permanente:

• Des informations classées selon une segmentation horizontale (étiquetage, additifs, hygiène alimentaire, …) et verticale (filières et/ou produits).
• Un moteur de recherche intuitif
• Des dossiers spécifiques pour approfondir un sujet d’actualité
• Le suivi des rappels de produits en France et des notifications au niveau européen (RASFF)

Votre accès est protégé par un identifiant et un mot de passe.

Des éditoriaux au format électronique pour assurer votre information en continu. 

• Un bulletin de veille bimensuel avec l’actualité réglementaire de la période. 

Il est segmenté par thème et filière pour atteindre facilement les informations qui vous concernent spécifiquement. 

• Un système d’alerte réglementaire des publications d’actualité et en temps réel via notre « flash alerte-info ».

Périodicité  selon l’actualité réglementaire.
Toutes les informations sont analysées et présentées avec une synthèse et l’accès à leur source.
Ces informations sont envoyées par e-mail

Une assistance « en ligne» pour traiter vos demandes d’information ponctuelle comme par exemple vous aider dans la compréhension d'une réglementation et/ou son application. Nos experts répondent à vos questions dans les délais les plus brefs. 

Des prestations complémentaires, selon vos besoins, comme une revue de presse spécifique, une formation personnalisée à la réglementation relative à vos activités, un audit de votre référentiel documentaire…

Le CIVAA, un accès rapide à l'information  
Le CIVAA,, une solution d'externalisation des travaux de collecte d'information et de leur analyse.
Le CIVAA, une offre sur mesure
L’accès aux services CIVAA se fait par abonnement annuel. Vous pouvez faire un essai (accès au portail CIVAA)

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Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.