Na całym świecie konsumenci są coraz bardziej świadomi znaczenia wartości odżywczej i podejmując decyzję o zakupie produktu zwracają uwagę na informacje żywieniowe. Znakowanie wartością odżywczą zawiera informacje o zawartości składników odżywczych prezentowane w ustalonym formacie. Znakowanie wartością odżywczą musi być zgodne z wymaganiami prawa obowiązującymi w danym kraju przeznaczenia.

Jeśli wartość odżywcza produktu nie została wyznaczona na podstawie analizy laboratoryjnej, a produktowi nie towarzyszy żadne oświadczenie (wymagające potwierdzenia rzeczywistymi wartościami liczbowymi), Działy Konsultacyjno-Prawne Mérieux NutriSciences wspierają firmy w tworzeniu tabeli wartości odżywczej, na podstawie oficjalnych baz danych, która będzie w pełni zgodna z wymaganiami prawa kraju na rynek, którego produkt ma być wprowadzany.

Usługa obejmuje obliczanie wartości odżywczej i prezentację w układzie tabelarycznym wraz z obowiązkowymi sformułowaniami w języku  kraju przeznaczenia.
Możliwość wykonania usługi musi być każdorazowo sprawdzona, gdyż zależy od rodzaju środka spożywczego.
Usługa ta jest realizowana dla środków spożywczych z przeznaczeniem do  ponad 60 krajów na całym świecie, dla przemysłu, dystrybutorów, sprzedawców detalicznych i HoReCa.

Dostępne dla: Żywność standardowa / Żywność specjalna