Con la legge nº 13.666, del 16 maggio 2018, il Brasile introduce ufficialmente nei programmi di istruzione primaria e secondaria, l'educazione alimentare e nutrizionale, come parte integrante degli insegnamenti relativi a scienza e biologia. L'intento dell'autore della legge è quello di ridurre l'obesità infantile, nonché di garantire informazioni sull'alimentazione sana per contrastare abitudini alimentari inadeguate o la scarsa preparazione sull’argomento.

Il testo, che modifica la legge sulle linee-guida e le basi dell'educazione nazionale (legge n. 9.394/1996), ha origine nel sostituto al decreto della Camera 102/2017 ed è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale (Diário Oficial da União) dopo essere stato approvato nella seduta plenaria del Senato lo scorso aprile. La nuova normativa entrerà in vigore tra 180 giorni.

Fonte: Agência Senado