Cina - Una banca dati per i residui di antiparassitari
Al recente China International Big Data Industry Expo 2018 a Guizhou, è stato annunciato che a breve sarà disponibile una banca dati per i residui di pesticidi su frutta e verdura.
Gli scienziati dell'Accademia cinese di ispezione e quarantena hanno effettuato un'indagine generale sui residui di pesticidi dal 2012 al 2017.
I ricercatori hanno eseguito controlli sui pesticidi su 40.000 campioni di 150 tipi di frutta e verdure in 1.470 luoghi diversi.
La Cina ha creato ID elettronici per 1.200 tipi di pesticidi e sviluppato metodi di screening per verificare la loro presenza e quantità. Gli sviluppatori hanno anche creato un software per tracciare l'origine dei pesticidi nel cibo fresco e aiutare gli ispettori che garantiscono la sicurezza alimentare.
Source: Mérieux NutriSciences_China