05/Mar/18
Spain

Celia Guadaña_Mérieux NutriSciences Spain

Spagna – Campagne di controllo alimentare

Le autorità spagnole indicono le campagne di controllo alimentare per il 2018
Mérieux NutriSciences_Hazard

L’Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AECOSAN) ha programmato per il 2018 delle campagne di controllo nazionali per verificare il rispetto delle normative alimentari.

Nello specifico, le campagne pianificate sono le seguenti:
Generale: controllo della dimensione dei caratteri sulle etichette alimentari
Specifiche: Olio d’oliva, con particolare attenzione all’olio vergine e extra vergine: etichettatura e analisi della categoria commerciale; Alimenti “senza lattosio”, “senza zucchero”, “senza sale o con poco sale”, “senza conservanti o coloranti”, ecc.; Alimenti senza glutine; Tonno a filetti e sottovuoto, particolare attenzione al tonno scongelato (etichettatura e composizione); Cioccolata: etichettatura, composizione e verifica della percentuale dichiarata di cacao; Pesce in scatola in olio d’oliva: etichettatura, composizione e identificazione della specie per sardine in scatola e acciughe semi-conservate; Salsicce crude stagionate, con aromi per affumicatura o affumicate; Pane confezionato: etichettatura e composizione; Patatine fritte in olio d’oliva; Carne macinata preparata, carne per hamburger e carne macinata: etichettatura e identificazione della specie; Prodotti di pasticceria industriale e biscotti con diciture inerenti la riduzione dei grassi (basso contenuto di grassi, light, ...): etichettatura e aspetti nutrizionali; Pubblicità degli alimenti per l’infanzia: claim salutistici volontari.

Fonte: Mérieux Nutrisciences Spain

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