Ora che conosciamo la struttura della Farm-to-Fork Strategy e la sua roadmap (trovi l’articolo dedicato qui), consideriamo il futuro della sostenibilità alimentare europea da una prospettiva più ampia all’interno della quale si inserisce anche la F2F Strategy: Il Green Deal Europeo.

IL GREEN DEAL EUROPEO: OBIETTIVI E STRATEGIE

Il Green Deal (Patto Verde) è il nuovo progetto presentato dalla Commissione Europea che ha l’obiettivo di azzerare le emissioni dell’Unione Europea entro il 2050. E’ composta da fondi finanziari per usi specifici e diverse serie di atti legislativi che verranno distribuiti da qui fino al 2025.

I temi coinvolti nel Green Deal sono molti, come sostenibilità dei processi industriali, forme di energia rinnovabili, mobilità, tecniche edilizie, ma uno dei punti cardine è sicuramente ciò che riguarda il settore agro-alimentare. L’obiettivo in questo ambito è stabilire un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente. Parliamo quindi non solo di sostenibilità ambientale, ma anche economica e sociale.

Due le strategie complementari lanciate in questo ambito:

• strategia per la biodiversità (“Biodiversity Strategy”) 
• strategia “dal produttore al consumatore” (“Farm to Fork Strategy”)

LA STRATEGIA PER LA BIODIVERSITÀ

Questa strategia affronta e analizza le cause della perdita di biodiversità e propone 39 azioni vincolanti da intraprendere entro il 2030, con lo scopo di ripristinare gli ecosistemi terrestri e marini danneggiati dall’inquinamento, ristabilire l’equilibrio vitale degli insetti impollinatori, essenziali per la produzione alimentare, e rafforzare le pratiche di produzione agricola, con particolare interesse a quella biologica.

Le proposte più ambiziose :

• Riqualificare le zone danneggiate previo uno studio di valutazione per valutare l’entità del degrado e fornire una base per la proposta legislativa.
• Riconoscere lo status di zona protetta ad almeno il 30 % della superficie terrestre e marina europea
• Instaurare una nuova Autorità dedicata alla strategia per la biodiversità che abbia il compito di tracciarne progressi, ostacoli e delinearne le linee guida.

STRATEGIA FARM-TO-FORK

Farm-to-Fork (dall’agricoltore al consumatore) è una strategia che porterà in atto una serie di iniziative legislative che miglioreranno il livello di salute alimentare dell’Unione Europea. Ne abbiamo parlato in dettaglio in questo articolo.

GREEN DEAL, SUCCEDERÀ DAVVERO?

Considerando le premesse, ma soprattutto le promesse che circondano il Green Deal finora, non si può che avere delle aspettative molto alte per il futuro. Senza dubbio queste strategie sono grandi opportunità per le industrie, agricoltori e consumatori di contribuire realmente alla creazione di un sistema equo, sostenibile e che rimedi ai danni fatti in passato. La sfida consisterà nel rispettare i piani ed essere realmente disposti al cambiamento quando richiesto.