India - Un nuovo standard per l'import di alimenti
A marzo il FSSAI indiano ha pubblicato in Gazzetta Ufficiale un nuovo Standard per la gestione delle attività di importazione di alimenti con lo scopo di incrementare la qualità. Lo scopo principale della normativa è quello di migliorare la sicurezza degli alimenti importati che verranno poi immessi sul mercato.
Lo Standard, piuttosto corposo, contiene disposizioni normative relative alla procedura di sdoganamento dei prodotti alimentari importati in India, ma anche disposizioni relative alla concessione di licenze degli importatori alimentari, alla conservazione, all'ispezione e al campionamento dei prodotti alimentari importati, alle analisi di laboratorio di campioni, al divieto e alla restrizione di specifiche importazioni alimentari, alle disposizioni di etichettatura degli alimenti per facilitare gli scambi commerciali.
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Fonte: Food Safety and Standards Authority of India - FSSAI