Dal 1° aprile 2020 è applicabile Il Regolamento UE 775/2018 relativo alla comunicazione della provenienza dell’ingrediente primario:
si tratta della modifica alle normative sull’etichettatura dei prodotti alimentari più rilevante ed impattante dopo la pubblicazione del Reg. UE 1169/2011.

Le aziende alimentari e la grande distribuzione si troverano quindi a fronteggiare una serie di problematiche interpretative e applicative
in vista dell’aggiornamento delle etichette per la maggioranza dei prodotti in commercio, a prescindere dalla categoria merceologica.

Mérieux NutriSciences, dopo il primo seminario tenutosi a Verona lo scorso novembre, arricchisce la sua proposta formativa sul tema:

DOPPIO WEBINAR + Private Call

giovedì 7 e venerdì 8 maggio 2020 

10.00 - 12.00 (CET)

ISCRIVITI QUI

Quota di iscrizione: 200€ + IVA/partecipante

Nel corso del webinar verranno forniti gli elementi fondamentali per affrontare le problematiche interpretative
e applicative in vista dell’aggiornamento delle etichette nella maggiorparte dei prodotti in commercio.

Alle persone che assisteranno sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Durata: 2 ore + 2 ore sempre dalle 10.00 all 12.00

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Relatore: Dott. Massimo Buonavita

Laureato in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Trento, Massimo Buonavita opera da più di 20 anni come Senior Regulatory Expert
all’interno della divisione Food Compliance Solutions di Mérieux NutriSciences. È specializzato in etichettatura, claims pubblicitari,
composizione ingredientistica e nelle normative del settore alimentare.