Il servizio è studiato per consentire all’azienda produttrice di confrontare il proprio prodotto con altri similari della concorrenza. Le comparazioni vertono principalmente su caratteristiche ingredientistiche, nutrizionali ed organolettiche e sono realizzate in forma anonima. Il report finale riporta pertanto esclusivamente dati di comparazione oggettivi, omettendo il nome commerciale dei prodotti concorrenti e le aziende loro produttrici.

L'insieme dei dati raccolti costituisce un vero e proprio stato dell'arte del contesto ingredientistico, nutrizionale ed organolettico al quale appartiene il prodotto: un report vantaggioso dal punto di vista strategico anche per la preparazione di affermazioni a scopo pubblicitario.