RegulatoryTechnical & Scientific ERBE E SPEZIE: PUBBLICATI I RISULTATI DEL PRIMO PIANO DI CONTROLLO EUROPEO SULL’ AUTENT... Leggi
SafetyTechnical & Scientific ADDITIVI ALIMENTARI: COSA SONO E QUALI SONO I POTENZIALI RISCHI PER LA SALUTE? Leggi
RegulatoryTechnical & Scientific AUTORIZZAZIONE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI : PUBBLICATE LE NUOVE LINEE GUIDA DI EFSA Leggi
SafetyTechnical & Scientific ALIMENTI PER LA PRIMA INFANZIA E SICUREZZA ALIMENTARE: IN AUMENTO PERICOLOSE ALLERTE E ... L’anno 2021 ha visto un aumento preoccupante di allerte e frodi per alimenti per infanti, risultati non sicuri o non conformi per vari motivi. Vediamo quali. Leggi